Obesidad, la epidemia del siglo XXI
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud y se debe a un desequilibrio entre las calorías ingeridas y las calorías gastadas. La obesidad es el mayor problema de salud al que la humanidad se enfrenta en estos momentos y a nivel mundial ya que causa más muertes que el hambre. [Seguir leyendo]